Implementación de una plataforma digital del Internet del comportamiento (IoB) en el sector gastronómico. Etapa 1 - Estudio de campo El Grullo. Scientia Tecnológica, [S. l.], v. 1, n. 2, 2024. DOI: 10.1234/f8gagk23. Disponível em: https://revista.tecmm.mx/index.php/scientiatecnologica/article/view/19. Acesso em: 24 mar. 2026.