Obtención de un Material Carbonáceo a Partir de Residuos de Semilla de Aguacate (Persea americana)

Resumen

En los últimos años se ha presentado un desarrollo vertiginoso en la producción agrícola de México y de Jalisco, muchos de estos cambios se favorecieron por el aumento de la demanda internacional. Uno de los cultivos referentes destinado para venta local, nacional y en el extranjero es el de aguacate (Persea americana). El aguacate es un fruto en el que pueden desencadenarse problemas por presencia de plagas o enfermedades. Esto hace que no se consuma y finalmente cierta cantidad de fruto se convierte en un residuo. Afortunadamente existen esfuerzos para poder aprovechar los residuos agroalimentarios, y poder generar un esquema en donde se obtengan beneficios por la obtención de posibles compuestos de interés. Se han reportado diferentes métodos para poder obtener materiales de carbono a partir de diferentes matrices, como la concha del coco. Existen reportes del empleo de semilla de aguacate para generar materiales carbonáceos, pero los procesos no están completamente estudiados o utilizan activantes químicos que pueden contaminar. En el presente proyecto se generó la optimización de un proceso para la obtención de un material carbonáceo a partir de semilla de aguacate de desperdicios, las variables a evaluar fueron concentración de activador químico (KOH), tiempo y temperatura de calcinación, se encontró capacidad de 450 mg de I2/g carbonizado por parte del tratamiento de 400 °C y radio de impregnación de 1:2, además se evaluó su capacidad de adsorción en agua de hidroponia, en donde tuvo una gran afinidad por Ca2+.